Aditivo alimentario versátil y seguro, utilizado ampliamente en la industria alimentaria debido a sus múltiples beneficios.
Este compuesto químico, clasificado como un alcohol polihídrico, es incoloro, inodoro y de sabor ligeramente dulce, lo que lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones sin alterar las características organolépticas de los productos
Propiedades del Propilenglicol Alimentario E-1520:
Higroscópico: Tiene la capacidad de absorber y retener la humedad, lo cual ayuda a mantener la textura y frescura de los alimentos.
Solvente: Es excelente para disolver aditivos alimentarios, como aromas y colorantes, facilitando su incorporación uniforme en los productos.
Estabilizador: Ayuda a estabilizar emulsiones, evitando la separación de aceites y agua en productos como helados y salsas.
Seguridad: Considerado seguro para el consumo humano por organismos internacionales de salud.
Punto de congelación bajo: Permite su uso en productos que requieren bajas temperaturas sin congelarse, mejorando la textura y conservación.
La sacarina sódica es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como edulcorante artificial. Es 300 a 400 veces más dulce que la sacarosa (azúcar común) y no aporta calorías. Su sabor puede ser metálico en altas concentraciones
Propiedades del producto:
Solubilidad: La sacarina sódica es muy soluble en agua.
Potencia edulcorante: Es 300 a 400 veces más dulce que la sacarosa (azúcar común).
Aporte calórico: No aporta calorías, lo que la hace ideal para productos bajos en calorías.
Otorga propiedades de enmascaramiento reduciendo olor y/o sabor en el producto final
ESQUIM S-160 es un elastómero de silicona monocomponente de alta calidad, que polimeriza a temperatura ambiente al exponerlo a la humedad ambiental, transformándose en una junta de caucho de silicona flexible de propiedades excelentes:
Gran elasticidad tanto al alargamiento como a la compresión.
Una vez secado, ESQUIM S-160 forma un film perfectamente transparente e inalterable a la intemperie
Fungicida: no ennegrece, impide la formación de mohos
No envejece, mantiene permanentemente las propiedades
ESQUIM S-150 es un elastómero de silicona monocomponente de alta calidad, que polimeriza a temperatura ambiente al exponerlo a la humedad ambiental, transformándose en una junta de caucho de silicona flexible de propiedades excelentes:
Gran elasticidad tanto al alargamiento como a la compresión
Una vez secado, ESQUIM S-150 forma un film perfectamente transparente e inalterable a la intemperie
Fungicida: no ennegrece, impide la formación de mohos
No envejece, mantiene permanentemente las propiedades
ESQUIM S-140 es un elastómero de silicona monocomponente de alta calidad, que polimeriza a temperatura ambiente al exponerlo a la humedad ambiental, transformándose en una junta de caucho de silicona flexible de propiedades excelentes:
Gran elasticidad tanto al alargamiento como a la compresión.
Una vez secado, ESQUIM S-140 forma un film perfectamente transparente e inalterable a la intemperie.
Fungicida: no ennegrece, impide la formación de mohos.
No envejece, mantiene permanentemente las propiedades.
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