Descripción
Usos del producto:
En la industria alimentaria:
- El ácido láctico es ampliamente utilizado como conservante natural debido a su capacidad para inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos.
- Se emplea como regulador de acidez en bebidas y alimentos procesados, mejorando su sabor y extendiendo su vida útil.
- También es un componente clave en la producción de productos lácteos fermentados, como el yogur y el queso, donde actúa como agente fermentador, contribuyendo a la textura y al perfil de sabor deseado.
En el sector cosmético:
- El ácido láctico se valora por sus propiedades exfoliantes y humectantes.
- Se utiliza en la formulación de cremas, lociones y otros productos para el cuidado de la piel, ayudando a mejorar la textura de la piel, reducir la apariencia de líneas finas y manchas de la edad, y promover una vez más uniforme y luminosa.
- Su capacidad para ajustar el pH de los productos cosméticos asegura su compatibilidad con el manto ácido de la piel, manteniendo su barrera protectora natural.
En el ámbito farmacéutico:
- El ácido láctico tiene aplicaciones en la fabricación de productos farmacéuticos, especialmente como excipiente en formulaciones tópicas y orales.
- Su papel en la mejora de la solubilidad y estabilidad de los principios activos es crucial para el desarrollo de medicamentos eficaces.
La industria de los plásticos biodegradables se beneficia del uso del ácido láctico en la producción de poliácido láctico (PLA), un polímero biodegradable y compostable utilizado en envases, utensilios desechables y textiles, contribuyendo a la reducción del impacto ambiental asociado con los plásticos convencionales.
Cumplen con:
- ÁCIDO LÁCTICO 80% cumple con los criterios de identidad y pureza para aditivos alimentarios según Reglamento (UE) nº231/2012 y las últimas ediciones del Food Chemical Codex (FCC).
- ÁCIDO LÁCTICO 80% no contiene alérgenos según Reglamento 1169/2011.
- ÁCIDO LÁCTICO 80% no contiene gluten (< 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.
- ÁCIDO LÁCTICO 80% no es producto irradiado según Real Decreto 348/2001.
- ÁCIDO LÁCTICO 80% cumple con el Reglamento 1881/2006/CE sobre contaminantes
Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos
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