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Ascorbato Sodico E-301

123.75

El Ascorbato de Sodio E-301 es un compuesto químico utilizado ampliamente como aditivo alimentario, específicamente como antioxidante.

Este derivado de la vitamina C, soluble en agua, no solo preserva el color y el sabor de los alimentos, sino que también mejora su estabilidad al evitar la oxidación

Propiedades del producto:

  • Antioxidante: Ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos al prevenir su oxidación.
  • Mejora la apariencia: Mantiene el color natural de los alimentos procesados.
  • Soluble en agua: Facilita su incorporación en diversas formulaciones.
  • Seguridad: Considerado seguro para el consumo dentro de los límites recomendados por organismos internacionales.
  • Versatilidad: Puede ser utilizado en una amplia gama de productos alimenticios.

 

Descripción

Usos del producto:

Industria alimentaria: Aditivo apto para la industria alimentaria.

En la industria cosmética, el Ascorbato de Sodio E-301 se valora por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar la apariencia de los productos. Se utiliza en formulaciones de cremas, lociones y serums para proteger la piel del daño oxidativo, contribuyendo así a su salud y apariencia juvenil. Además, su capacidad para estabilizar los productos cosméticos y prolongar su vida útil lo hace un ingrediente esencial en este sector.

El Ascorbato de Sodio E-301 también encuentra aplicaciones en el sector farmacéutico, donde se utiliza como antioxidante en diversas formulaciones de medicamentos, contribuyendo a su estabilidad y eficacia.

Esta versatilidad subraya la importancia del Ascorbato de Sodio E-301 como un aditivo multifuncional en diversas industrias, destacando su papel esencial en el mantenimiento de la calidad y seguridad de los productos.

Cumplen con:

  • ASCORBATO DE SODIO cumple con los criterios de identidad y pureza para aditivos alimentarios según Reglamento (UE) nº231/2012.
  • ASCORBATO DE SODIO cumple especificaciones USP 32 / FCC VI.
  • ASCORBATO DE SODIO no contiene alérgenos según Reglamento 1169/2011.
  • ASCORBATO DE SODIO no contiene gluten (<20 ppm) según Reglamento 2009/41/CE.
  • ASCORBATO DE SODIO no proviene de organismos modificados genéticamente (GMO < 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.
  • ASCORBATO DE SODIO es producto no irradiado.

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos

Información adicional

Tamaño

Apariencia

Nº CAS

Nº E

Riqueza

Otros nombres

Solubidilidad

Soluble en agua y ligeramente en alcohol, insoluble en éter

INCI

Documentación

Ficha técnica

Hoja de seguridad

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