Descripción
Usos del producto:
Industria alimentaria:
- Agente Leudante: Es quizás el uso más conocido del bicarbonato de sodio en la industria alimentaria. Al combinarse con un ácido, produce dióxido de carbono, lo que ayuda a que los productos horneados, como panes y pasteles, suban y adquieran una textura esponjosa y ligera.
- Regulador de pH: El bicarbonato de sodio tiene la capacidad de neutralizar ácidos, por lo que se utiliza para mantener o ajustar el pH de ciertos alimentos. Esto es crucial para controlar la acidez de productos como mermeladas, jaleas, y salsas, asegurando su sabor y conservación adecuada.
- Mejora de Textura: En productos como los camarones o verduras, el bicarbonato de sodio se utiliza para mantener o mejorar su textura. Por ejemplo, puede ayudar a que los camarones mantengan una textura firme y jugosa tras el cocinado.
- Agente de Carbonatación: En la producción de bebidas gaseosas, el bicarbonato de sodio se utiliza en combinación con un ácido para producir dióxido de carbono, lo que resulta en la carbonatación deseada.
- Extensión de la Vida Útil: Por su capacidad para neutralizar ácidos, el bicarbonato de sodio puede ayudar a prolongar la vida útil de ciertos productos alimenticios al inhibir el crecimiento de microorganismos que prefieren ambientes ácidos.
- Limpieza y Mantenimiento de Equipos: Además de su uso directo en alimentos, el bicarbonato de sodio es utilizado en la industria alimentaria para la limpieza y mantenimiento de equipos. Su naturaleza ligeramente abrasiva y su capacidad para neutralizar olores lo hacen ideal para la limpieza de superficies de trabajo y equipos sin dañarlos.
- Tratamiento de Aguas: En algunos procesos de la industria alimentaria, el bicarbonato de sodio se utiliza en el tratamiento de aguas, ayudando a ajustar el pH y mejorar la calidad del agua utilizada en la producción de alimentos.
Usos de la industria Cosmética:
- Exfoliante facial y corporal: Gracias a su textura granulada, el bicarbonato de sodio actúa como un exfoliante suave que ayuda a eliminar las células muertas de la piel, promoviendo la renovación celular y dejando una sensación de suavidad y frescura. Su uso regular contribuye a mejorar la textura y el tono de la piel.
- Desodorante natural: El bicarbonato de sodio es un desodorante efectivo debido a su capacidad para neutralizar los olores. Al aplicarlo directamente en las axilas, ayuda a reducir el mal olor sin obstruir los poros, lo que lo convierte en una alternativa segura y saludable a los desodorantes comerciales que contienen aluminio y otros químicos.
- Pasta de dientes y blanqueador dental: Su acción alcalina y abrasiva suave permite que el bicarbonato de sodio sea utilizado como un ingrediente en pastas dentales para blanquear los dientes y neutralizar los ácidos bucales que provocan caries. Ayuda a remover manchas superficiales, devolviendo el brillo natural a los dientes.
- Baños relajantes y terapéuticos: Añadir bicarbonato de sodio al agua del baño puede ayudar a suavizar la piel, aliviar irritaciones y picazón, y proporcionar un efecto relajante. Es especialmente beneficioso para personas con piel sensible o condiciones como el eczema.
- Tratamiento para el acné y piel grasa: Al crear una pasta con bicarbonato de sodio y agua, se puede aplicar como mascarilla facial para ayudar a absorber el exceso de grasa en la piel, limpiar poros obstruidos y reducir la aparición de acné.
- Suavizante de cutículas y fortalecedor de uñas: Aplicar una mezcla de bicarbonato de sodio y agua en las cutículas y uñas ayuda a suavizarlas y a fortalecer las uñas, promoviendo su crecimiento saludable.
- Champú en seco: Para aquellos días en los que lavar el cabello no es una opción, espolvorear un poco de bicarbonato de sodio en las raíces absorbe el exceso de grasa, refrescando el cabello y mejorando su apariencia.
Otras Industrias donde se emplea:
- Alimentación Animal
- Tratamiento de aguas
- Actividades de laboratorio
- Fabricación de productos químicos
- Industria del papel
- Detergencia
Cumplen con:
BICARBONATO DE SODIO cumple con el Reglamento 231/2012
Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos
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