Descripción
Industria alimentaria:
- Productos Lácteos
- Bebidas y alimentos Procesados
- Es especialmente útil en productos que requieren una consistencia espesa o cremosa, como los batidos de proteínas y los helados.
- También puede ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos.
Cumplen con:
CASEINATO SÓDICO, alérgenos según reglamento 1169/2011:
- Cereales que contengan gluten o derivados -> NO
- Crustáceos o derivados -> NO
- Pescado o derivados -> NO
- Cacahuetes o derivados -> NO
- Soja o derivados (incluida lecitina) -> NO
- Leche o derivados (incluida lactosa) -> SI (Contiene lactosa y proteínas lácteas)
- Frutos de cáscara o derivados -> NO
- Apio o derivados -> NO
- Mostaza o derivados -> NO
- Granos de sésamo o derivados -> NO
- Anhídrido sulfuroso a cocentraciones superiores a 10 mg/kg -> NO
- Altramuces o derivados -> NO
- Moluscos o derivados -> NO
CASEINATO SÓDICO no contiene gluten (<20 ppm) según Reglamento 2009/41/CE.
CASEINATO SÓDICO no proviene de organismos modificados genéticamente (GMO < 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.
CASEINATO SÓDICO es un producto no irradiado según el Real Decreto 348/2001.
CASEINATO SÓDICO cumple con el Reglamento 1881/2006/CE sobre contaminantes.
Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos