Goma Guar 200 Mesh E-412
Goma Guar 200 Mesh E-412
GOMA GUAR 200 MESH
Disponible

Goma Guar 200 Mesh E-412

4 reseñas

5.78€ – 79.75€

Es una fibra soluble de origen vegetal usada como espesante y/o gelificante, es apta para celiacos.

Este polvo fino obtenido de la molienda del endospermo de las semillas de guar, es Libre de ETO

Su granulometría específica permite una dispersión y solubilidad óptimas, lo que la hace ideal para una vasta gama de aplicaciones.

Propiedades de la Goma Guar 200 Mesh:

  • Espesante natural: Aumenta la viscosidad de los líquidos incluso en pequeñas cantidades.
  • Estabilizador: Ayuda a mantener la textura y la consistencia de los productos.
  • Emulsionante: Facilita la mezcla de ingredientes que normalmente no se combinan, como el aceite y el agua.
  • Sin gluten: Ideal para productos destinados a dietas sin gluten.
  • Fibra soluble: Contribuye a la mejora de la salud digestiva.
  • Baja en calorías: Adecuada para productos dirigidos a un control de peso.
  • Compatibilidad: Excelente compatibilidad con otros ingredientes y aditivos
SKU: N/D Categorías: , , ,

Descripción

Usos de la Goma Guar 200 Mesh por sector:

Sector Alimentario:

  • Panificación: Mejora la textura y la miga de panes y pasteles.
  • Productos lácteos: Estabiliza helados, yogures y quesos evitando la cristalización del hielo y separación de fases.
  • Bebidas: Previene la sedimentación de sólidos en jugos y bebidas nutritivas.

Sector Industrial:

  • Cosmética: Se utiliza en cremas y lociones como agente espesante y estabilizador.
  • Farmacéutica: Empleado en pastillas y jarabes como agente de suspensión.
  • Textil: Ayuda en el proceso de engrosamiento de la tela y mejora la adherencia de la tintura.

Cumplen con:

  • GOMA GUAR cumple con el Reglamento (UE) Nº 231/2012.

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos

Información adicional

Tamaño

, ,

Nº CAS

Apariencia

Otros nombres

Nº E

Riqueza

Solubidilidad

Soluble en agua fría

Documentación

Ficha técnica

Hoja de seguridad

4 valoraciones en Goma Guar 200 Mesh E-412

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