Descripción

La diferencia entre la goma xantana 80 mesh y 200 mesh es su tamaño de partícula, siendo el 200 mesh un polvo más fino que el de 80 mesh  

Usos de la Goma xantana 80 Mesh por sector:

Industria  Alimentación:

• Panadería y repostería: Mejora la textura y retención de humedad en panes y pasteles.
• Bebidas: Estabiliza y mejora la textura de jugos, batidos y bebidas lácteas.
• Salsas y aderezos: Emulsiona y estabiliza, evitando la separación de ingredientes.
• Productos lácteos: Mejora la viscosidad y textura de yogures, helados y quesos untables.

Industria cosmética:

• Cremas y lociones: Aporta viscosidad y estabilidad, mejorando la textura y aplicación del producto.
• Productos de limpieza facial: Estabiliza soluciones y emulsiones, mejorando la consistencia.

Industria farmacéutica:

• Suspensiones orales: Mejora la viscosidad y estabilidad, facilitando la dosificación y administración.
• Tabletas: Actúa como agente aglutinante, mejorando la cohesión de los ingredientes.

Cumplen con:

• GOMA XANTANA 80 MESH cumple con los criterios de identidad y pureza para aditivos alimentarios según Reglamento (UE) nº231/2012.
• GOMA XANTANA 80 MESH no contiene alérgenos según Reglamento 1169/2011.
• GOMA XANTANA 80 MESH no contiene gluten (<20 ppm) según Reglamento 2009/41/CE.
• GOMA XANTANA 80 MESH no proviene de organismos modificados genéticamente (GMO< 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.
• GOMA XANTANA 80 MESH no es producto irradiado según Directivas 1999/2/EC ni 1999/3/EC.

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos