Descripción
Usos del producto:
- Es ideal para aplicaciones alimentarias y nutricionales que requieren lecitina seca con sabor suave y bajo aroma.
- Se usa ampliamente en productos horneados, bebidas instantáneas, productos lácteos en polvo, productos nutricionales, agentes de liberación, etc.
- En galletas saladas, galletas, pasteles y tartas, la lecitina mejora la manteca, la dispersión y actúa como agente de liberación.
Cumplen con:
- LECITINA DE GIRASOL POLVO ALIMENTARIA cumple con el Reglamento (UE) 231/2012.
- LECITINA DE GIRASOL POLVO ALIMENTARIA no contiene alérgenos.
- LECITINA DE GIRASOL POLVO ALIMENTARIA no proviene de organismos modificados genéticamente (No GMO).
- LECITINA DE GIRASOL POLVO ALIMENTARIA está clasificado como GRAS (generalmente reconocido como seguro).
Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos