Natamicina 50% Nacl
Natamicina 50% Nacl
Disponible

Natamicina 50% Nacl

9.16€ – 261.15€

NATAMICINA 50% NaCl es un agente antifúngico natural producido durante la fermentación por la bacteria Streptomyces natalensis y mezclado con cloruro de sodio.

Propiedades del producto:

  • Conservante
  • Composición: Natamicina ≥ 50 % | Cloruro de sodio ≤ 50 %
SKU: N/D Categorías: ,

Descripción

Industria alimentaria:

  • Se utiliza para eliminar eficazmente el riesgo de levaduras y mohos en productos lácteos y cárnicos.
  • Es utilizado para prevenir el crecimiento de moho en productos alimenticios.
  • Esta sustancia se encuentra en algunos quesos, embutidos, vinos y otros productos fermentados.
  • La principal ventaja de la natamicina es que es un conservante eficaz que no afecta significativamente el sabor, olor o textura del producto alimenticio

Cumplen con:

  • NATAMICINA 50% NaCl no contiene alérgenos según Reglamento 1169/2011.
  • NATAMICINA 50% NaCl no proviene de organismos modificados genéticamente (GMO < 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos

Información adicional

Tamaño

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Apariencia

Otros nombres

Nº E

Solubidilidad

Ligeramente soluble en acetona y etanol

Documentación

Ficha técnica

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