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SORBITOL 70% E-420 | Sorbitol Liquido

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El Sorbitol 70% E-420, conocido también como Sorbitol Líquido.

Solución acuosa de un almidón hidrogenado, parcialmente hidrolizado, destaca por su versatilidad y aplicabilidad en diversas industrias, no solo limitándose al sector alimentario, sino también extendiéndose a farmacéutica, cosmética, entre otras.

Su característica principal reside en ser un excelente edulcorante, ofreciendo una alternativa menos calórica en comparación con el azúcar tradicional, además de proporcionar beneficios adicionales en la elaboración de productos.

Propiedades del producto:

  • Edulcorante de bajo poder calórico: Ideal para formulaciones destinadas a control de peso o dietas específicas.
  • Estabilizador de humedad: Mejora la textura y la conservación de los alimentos, evitando la desecación.
  • Compatibilidad con otros aditivos: Se puede combinar eficazmente con diversos ingredientes y aditivos sin alterar sus propiedades.
  • Tolerancia digestiva: Su absorción se realiza de manera más lenta que otros azúcares, siendo más amigable con el sistema digestivo.

Descripción

Usos del producto:

Usos del Sorbitol 70% E-420 por sector:

Alimentario:

  • Fabricación de dulces y gomas de mascar sin azúcar.
  • Elaboración de productos de panadería y pastelería para control de humedad.
  • Producción de bebidas bajas en calorías.

Farmacéutico:     

  • Como excipiente en jarabes y medicamentos líquidos, mejorando el sabor y la textura.
  • En la fabricación de pastillas y chicles medicados para control de la tos y como laxante suave.

Cosmético:

  • En cremas y lociones como humectante.
  • En productos de higiene oral, como pastas dentales y enjuagues bucales.

Industrial:

  • En la producción de geles y lubricantes no alimentarios.
  • Como plastificante en la industria del plástico para producir materiales más flexibles.

Cumplen con:

  • SORBITOL 70% no se ha de etiquetar como producto o.g.m (organismos modificados genéticamente) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE del Parlamento Europeo y Consejo del 22 de septiembre de 2003.
  • SORBITOL 70% cumple con la Directiva 94/35 / CE y sus enmiendas (“edulcorantes para uso en alimentos”).
  • SORBITOL 70% cumple con el Reglamento (CE) 1333/2008 y modificaciones posteriores sobre aditivos alimentarios.
  • SORBITOL 70% cumple con el Reglamento 231/2012 que establece especificaciones para aditivos alimentarios.
  • SORBITOL 70% cumple con el Códex químico alimentario actual.
  • SORBITOL 70% cumple con la monografía actual del JECFA.
  • Los materiales de embalaje cumplen con los reglamentos de la UE para materiales en contacto con alimentos (Reglamento (CE) No 1935/2004 y No 10/2011, incluidas sus enmiendas).

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos 

 

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