Carbonato Cálcico Alimentario E170
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Carbonato Cálcico Alimentario E170

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El carbonato cálcico alimentario (E-170) es un ingrediente alimentario grado alimenticio ampliamente utilizado como aditivo funcional en formulaciones. Se emplea principalmente como agente anti aglomerante, regulador y fuente de calcio, así como en procesos de producción alimentaria donde se requiere estabilidad y control de formulación.

Aditivo autorizado para la industria alimentaria, ideal para fabricantes que buscan un ingrediente seguro, estable y versátil.

Propiedades del producto:

  • Alta pureza (≥98%), garantizando consistencia en procesos industriales
  • No altera significativamente sabor, olor ni textura, ideal para múltiples formulaciones
  • Estabilidad química y térmica, apto para procesos industriales exigentes
  • Libre de alérgenos, GMO y gluten, cumpliendo normativa europea vigente

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Usos del producto: 

Procesamiento de alimentos

  • Agente antiaglomerante en polvos alimentarios
  • Fuente de calcio en suplementos y alimentos fortificados
  • Regulador de acidez en determinadas formulaciones

Panificación, bebidas y confitería

  • Mejora la textura en productos horneados
  • Estabilizante en mezclas secas
  • Uso como corrector de formulación mineral

Industria alimentaria (procesos)

  • Soporte mineral en formulaciones industriales
  • Ajuste de propiedades físicas en productos sólidos

Cumplen con:

  • CARBONATO CÁLCICO AL. cumple con el Reglamento 231/2012.
  • CARBONATO CÁLCICO AL. no contiene alérgenos según Reglamento 1169/2011.
  • CARBONATO CÁLCICO AL. no contiene gluten (<20 ppm) según Reglamento 828/2014 (CE).
  • CARBONATO CÁLCICO AL. no proviene de organismos modificados genéticamente (GMO < 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.
  • CARBONATO CÁLCICO AL. no es producto irradiado según las directivas 1999/2/CE ni 1999/3/CE.

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos 

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