La Betaína Anhidra es un ingrediente alimentario funcional de grado alimenticio, presentado en polvo blanco con pureza mínima del 98%.

Se utiliza ampliamente en formulaciones alimenticias y nutricionales como agente osmoprotector y donador de grupos metilo, especialmente en suplementos, bebidas funcionales y productos dietéticos.

En Factorchem ofrecemos Betaína Anhidra para empresas del sector alimentario que buscan materias primas confiables, trazables y adecuadas para formulaciones exigentes en bebidas funcionales, suplementos alimenticios, nutrición deportiva y alimentos enriquecidos.

Propiedades del producto:

• Alta pureza (≥ 98%), ideal para formulaciones alimentarias exigentes.
• Excelente solubilidad en agua (160 g/100 ml a 20°C), facilitando su incorporación en procesos líquidos.
• No altera significativamente el sabor ni la textura cuando se utiliza en dosis habituales de formulación.