El ácido tartárico sintético es un ingrediente alimentario de grado alimenticio utilizado como acidulante, conservante, potenciador de sabor y estabilizante en múltiples formulaciones.

Es ampliamente aplicado en bebidas, confitería, panificación y conservas, además de contar con usos en sectores industriales como la metalurgia, la química y la cosmética

Propiedades del producto:

• Acidulante seguro y autorizado en la industria alimentaria.
• Prolonga la vida útil de los alimentos gracias a su acción antioxidante.
• Mejora y potencia el sabor en confitería y repostería.
• Estabiliza formulaciones en panificación y productos horneados.
• Versatilidad: aplicaciones en alimentación, cosmética e industria química.