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Proteína Láctea Concentrada En Polvo 85% – Mpc

1 reseña

215.99€

La Proteína Láctea Concentrada En Polvo 85% (MPC) es un ingrediente versátil y altamente nutritivo, derivado de la leche de vaca. Este producto se destaca por su alto contenido proteico, lo que lo convierte en un componente esencial en la formulación de diversos alimentos y suplementos nutricionales. La MPC es apreciada por su capacidad para mejorar el perfil nutricional y funcional de una amplia gama de productos, ofreciendo beneficios tanto a consumidores como a fabricantes.

Propiedades de la Proteína Láctea Concentrada En Polvo 85% (MPC):

  • Alto Contenido Proteico: Contiene un 85% de proteínas, lo que la convierte en una fuente excelente de proteínas de alta calidad.
  • Perfil de Aminoácidos Completo: Proporciona todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y la reparación muscular.
  • Baja en Grasas y Lactosa: Ideal para dietas bajas en grasas y para personas con intolerancia a la lactosa.
  • Fácil Digestión: La proteína láctea es fácilmente digerible y absorbible por el organismo.
  • Propiedades Emulsionantes: Mejora la textura y estabilidad de los productos alimentarios.
  • Sabor Neutro: Se integra fácilmente en diversas formulaciones sin alterar el sabor original.

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Descripción

Usos de la Proteína Láctea Concentrada En Polvo 85% (MPC) por Sector:

Industria de Alimentos y Bebidas:

  • Productos Lácteos: Utilizada en la elaboración de yogures, quesos y helados para aumentar el contenido proteico y mejorar la textura.
  • Bebidas Proteicas: Ingrediente clave en batidos y bebidas para atletas y personas activas.
  • Snacks y Barras Nutricionales: Añadida a barras de proteínas y snacks saludables para mejorar el perfil nutricional.

Suplementos Nutricionales:

  • Polvos de Proteínas: Base de muchos suplementos proteicos en polvo dirigidos a deportistas y personas que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
  • Suplementos Dietéticos: Empleada en fórmulas dietéticas para ayudar en la gestión del peso y la nutrición general.

Panadería y Confitería:

  • Mejoras en la Masa: Añadida a productos horneados para mejorar la textura y valor proteico.
  • Confitería: Utilizada en la fabricación de caramelos y chocolates para enriquecerlos con proteínas.

Cumplen con:

  • Alérgenos según Reglamento 1169/2011: Leche y productos derivados (incluida la lactosa)
  • No proviene de organismos modificados genéticamente (GMO < 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.

Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos 

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1 valoración en Proteína Láctea Concentrada En Polvo 85% – Mpc

  1. Vicente López Fernández (propietario verificado) –

    ESAsturias, Spain

    Excelente proteína se nota,al batirla hace una estupenda “espuma”ahí es dónde se nota su verdadera calidad como tiene que ser.(Sin aditivos antiespumantes).
    Sin duda cuando llegue el momento volveré a repetir la compra.

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