La D-Galactosa es un ingrediente alimentario grado alimenticio en forma de polvo blanco, con pureza ≥ 98,5 %, utilizado en formulaciones alimenticias, nutrición especializada y procesos industriales de alimentos.

Propiedades del producto:

• Alta pureza ≥ 98,5 %, ideal para aplicaciones exigentes en industria alimentaria
• Elevada hidrosolubilidad (680 g/L a 25 °C), facilitando su integración en procesos líquidos
• Estabilidad físico-química con rotación óptica específica +78° a +81,5°, asegurando uniformidad en formulación