El Cloruro Cálcico 98% Alimentario es un compuesto químico sólido, altamente versátil y eficaz
Este aditivo es reconocido por su capacidad para mejorar las texturas, actuar como conservante y estabilizar los alimentos, entre otras funciones críticas en el procesamiento alimentario.
Propiedades del Cloruro Cálcico 98% Alimentario – Sólido
Pureza: Contiene un 98% de cloruro cálcico, lo que asegura una alta eficiencia en su aplicación.
Solubilidad: Aunque es un producto sólido, se disuelve fácilmente en agua, lo que facilita su incorporación en diversas formulaciones.
Estabilidad: Posee una excelente estabilidad química, manteniendo sus propiedades bajo una amplia gama de condiciones de almacenamiento y uso.
Seguridad: Aprobado para su uso en la industria alimentaria, cumple con las regulaciones de seguridad alimentaria.
Versatilidad: Apto para una variedad de aplicaciones dentro de la industria alimentaria, gracias a sus propiedades funcionales.
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