El Cloruro Cálcico 77% Alimentario es un compuesto químico sólido, altamente versátil y eficaz

Este aditivo es reconocido por su capacidad para mejorar las texturas, actuar como conservante y estabilizar los alimentos, entre otras funciones críticas en el procesamiento alimentario.

Propiedades del Cloruro Cálcico 77% Alimentario – Sólido

• Pureza: Contiene un 77% de cloruro cálcico, lo que asegura una alta eficiencia en su aplicación.
• Solubilidad: Aunque es un producto sólido, se disuelve fácilmente en agua, lo que facilita su incorporación en diversas formulaciones.
• Estabilidad: Posee una excelente estabilidad química, manteniendo sus propiedades bajo una amplia gama de condiciones de almacenamiento y uso.
• Seguridad: Aprobado para su uso en la industria alimentaria, cumple con las regulaciones de seguridad alimentaria.
• Versatilidad: Apto para una variedad de aplicaciones dentro de la industria alimentaria, gracias a sus propiedades funcionales.