Descripción
La diferencia entre la goma xantana 80 mesh y 200 mesh es su tamaño de partícula, siendo el 200 mesh un polvo más fino que el de 80 mesh
Usos de la Goma xantana 80 Mesh por sector:
Industria Alimentación:
- Panadería y repostería: Mejora la textura y retención de humedad en panes y pasteles.
- Bebidas: Estabiliza y mejora la textura de jugos, batidos y bebidas lácteas.
- Salsas y aderezos: Emulsiona y estabiliza, evitando la separación de ingredientes.
- Productos lácteos: Mejora la viscosidad y textura de yogures, helados y quesos untables.
Industria cosmética:
- Cremas y lociones: Aporta viscosidad y estabilidad, mejorando la textura y aplicación del producto.
- Productos de limpieza facial: Estabiliza soluciones y emulsiones, mejorando la consistencia.
Industria farmacéutica:
- Suspensiones orales: Mejora la viscosidad y estabilidad, facilitando la dosificación y administración.
- Tabletas: Actúa como agente aglutinante, mejorando la cohesión de los ingredientes.
Cumplen con:
- GOMA XANTANA 80 MESH cumple con los criterios de identidad y pureza para aditivos alimentarios según Reglamento (UE) nº231/2012.
- GOMA XANTANA 80 MESH no contiene alérgenos según Reglamento 1169/2011.
- GOMA XANTANA 80 MESH no contiene gluten (<20 ppm) según Reglamento 2009/41/CE.
- GOMA XANTANA 80 MESH no proviene de organismos modificados genéticamente (GMO< 0.9 %) según Reglamentos 1829/03/CE, 1830/03/CE.
- GOMA XANTANA 80 MESH no es producto irradiado según Directivas 1999/2/EC ni 1999/3/EC.
Garantía: Nuestros productos son materia prima para la elaboración de productos finales, contamos con fichas técnicas, hojas de seguridad y los certificados correspondientes, cualquier duda escríbenos
1 valoración en Goma Xantana 80 Mesh E-415
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