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Benzoato Sódico E-211 | Benzoato de Sodio uso alimentario
Rango de precios: desde 16.64€ hasta 93.78€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl Benzoato Sódico, identificado como E-211, es un compuesto químico ampliamente utilizado en la industria alimentaria como conservante.
Este aditivo es eficaz para inhibir el crecimiento de bacterias, mohos y levaduras, contribuyendo a la prolongación de la vida útil de diversos productos alimentarios. Su uso está regulado y aprobado por varias autoridades sanitarias a nivel mundial, garantizando la seguridad del consumidor cuando se emplea dentro de los límites establecidos
Propiedades del producto:
- Conservante eficaz: Previene el crecimiento de microorganismos como bacterias, mohos y levaduras.
- Solubilidad: Alta solubilidad en agua, lo que facilita su incorporación en productos líquidos.
- Eficiencia en Medios Ácidos: Funciona de manera óptima en productos con pH bajo (ácidos).
- Sabor neutro: No altera significativamente el sabor de los productos alimentarios.
- Compatibilidad: Puede combinarse con otros conservantes para maximizar su efectividad.
Usado junto a otros conservantes, va muy bien con el sorbato potásico potenciando sus propiedades para evitar fermentación y contaminación del producto.
Dosis máxima específica en alimentos según REGLAMENTO (CE) N o 1333/2008: 1500 mg/kg- quantum satis (Según el alimento)
Dosis en Cosmética: hasta el 0.5%
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Betaína Anhidra
205.70€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoLa Betaína Anhidra es un ingrediente alimentario funcional de grado alimenticio, presentado en polvo blanco con pureza mínima del 98%.
Se utiliza ampliamente en formulaciones alimenticias y nutricionales como agente osmoprotector y donador de grupos metilo, especialmente en suplementos, bebidas funcionales y productos dietéticos.
En Factorchem ofrecemos Betaína Anhidra para empresas del sector alimentario que buscan materias primas confiables, trazables y adecuadas para formulaciones exigentes en bebidas funcionales, suplementos alimenticios, nutrición deportiva y alimentos enriquecidos.
Propiedades del producto:
- Alta pureza (≥ 98%), ideal para formulaciones alimentarias exigentes.
- Excelente solubilidad en agua (160 g/100 ml a 20°C), facilitando su incorporación en procesos líquidos.
- No altera significativamente el sabor ni la textura cuando se utiliza en dosis habituales de formulación.
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BHT E-321
208.73€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBHT (E-321), también conocido como butilhidroxitolueno, es un antioxidante sintético de grado alimenticio ampliamente utilizado en la industria alimentaria para evitar la oxidación de grasas y aceites, retrasando la aparición de sabores y olores rancios.
Es eficaz en alimentos procesados, snacks, cereales, productos horneados, margarinas, aceites y mezclas grasas, actuando como conservante para extender la vida útil del producto.
Este aditivo alimentario aprobado bajo el Reglamento (CE) Nº 1333/2008 se incorpora fácilmente en la fase grasa del proceso productivo.
Es especialmente útil en productos que requieren una larga conservación o que están expuestos a condiciones oxidativas
Propiedades del producto:
- Aditivo antioxidante autorizado (E-321) para uso en alimentos.
- Protege contra la rancidez de grasas y aceites, extendiendo la vida útil.
- Estable a altas temperaturas y compatible con múltiples matrices grasas.
- No altera el color, sabor ni olor del producto final.
- Cumple con el Reglamento (CE) Nº 1333/2008 sobre aditivos alimentarios.
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Bicarbonato Potásico Alimentario E-501ii
68.07€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl bicarbonato potásico es una sustancia química de uso común en la industria alimentaria. También se le conoce como bicarbonato de potasio o bicarbonato de potasa. Se presenta en forma de polvo blanco cristalino y es soluble en agua.
Propiedades del producto:
- Seguridad alimentaria: El bicarbonato potásico alimentario es seguro para el consumo humano y se utiliza como un aditivo alimentario reconocido por la Unión Europea y la FDA de Estados Unidos.
- Neutralizador de ácidos: El bicarbonato potásico alimentario se utiliza como un neutralizador de ácidos en alimentos y bebidas, ya que tiene un efecto alcalinizante.
- Agente leudante: El bicarbonato potásico alimentario es un agente leudante que se utiliza en la preparación de productos horneados como pan y galletas para hacer que la masa se eleve.
- Mejora la textura: El bicarbonato potásico alimentario se utiliza a menudo en la elaboración de alimentos para mejorar la textura y hacer que los alimentos sean más crujientes.
- Conservante: El bicarbonato potásico alimentario se utiliza como conservante natural en algunos alimentos, ya que puede inhibir el crecimiento de bacterias y hongos.
Vida útil del producto: se conserva en buenas condiciones en su envase de origen, protegido de la luz solar y a temperatura inferior a 25ºC
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Bicarbonato Sódico Alimentario E 500ii
45.08€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBicarbonato de sodio grado alimenticio para múltiples industrias
Propiedades del producto:
- Capacidad de regulación de pH: Ayuda a mantener y ajustar la acidez en alimentos y bebidas.
- Agente leudante: Al descomponerse con el calor o en presencia de ácidos, libera dióxido de carbono, lo que provoca el levantamiento de las masas.
- Propiedades de limpieza y pulido: Su textura y composición química permiten su uso como un eficaz limpiador.
- Neutralización de olores: Capacidad para neutralizar ácidos y, por ende, olores indeseados.
- Seguridad y no toxicidad: Es seguro para el consumo humano y el contacto con la piel, bajo las dosis y usos recomendados.
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Biocor 324 conservante de amplio espectro
Rango de precios: desde 5.66€ hasta 69.88€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoDescripción del producto:
Es un conservante de amplio espectro basado en CMIT/MIT y O-formal, desarrollado específicamente para la protección contra la actividad microbiana de productos técnicos en base acuosa mientras están en fase líquida.
Propiedades del producto:
- Buena protección de la fase vapor.
- Su equilibrada composición combina la conservación a largo plazo con una rápida actividad biocida
- Excelente estabilidad para climas cálidos.
- Soluble en agua y en la mayoría de solventes polares usados.
Beneficios del producto
- Conservación a largo plazo combinado con una rápida actividad biocida.
- Efectividad / coste.
- Buena protección de la fase vapor.
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BIOCOR 326 | DMDM Hidantoina
Industria y laboratorios, Cosmética y bienestar, Biocidas y Conservantes, Conservantes, Biocidas y Conservantes, Conservantes212.96€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBIOCOR 326 es un conservante de amplio espectro a base de DMDM Hidantoína, muy utilizado como ingrediente para cosmética e higiene personal y en aplicaciones industriales de detergencia. Su acción antimicrobiana permite controlar bacterias gram positivas y negativas, prolongando la vida útil de las formulaciones. Gracias a su alta solubilidad y compatibilidad con tensioactivos, es ideal para shampoos, cremas, geles, detergentes y limpiadores
Propiedades del producto:
- Conservante de amplio espectro antimicrobiano.
- Alta compatibilidad con formulaciones cosméticas e industriales.
- Libre de formol libre, seguro y eficaz en bajas concentraciones.
- Estable en un rango de pH hasta 10 y temperaturas de hasta 50 °C.
- Presenta excelente actividad en fase acuosa y vapor.
- Asegura la estabilidad microbiológica sin alterar la textura ni el olor del producto final
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Bisglicinato De Zinc 20%
217.25€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl bisglicinato de zinc 20% es un ingrediente alimentario grado alimenticio utilizado como fuente de zinc de alta biodisponibilidad en formulaciones. Se emplea principalmente en la fortificación de alimentos y suplementos nutricionales, siendo una opción estable y bien tolerada en procesos industriales.
Ideal para fabricantes que buscan un ingrediente funcional, seguro y aprobado para uso alimentario.
Propiedades del producto:
- Alta concentración de zinc (≥20%), ideal para formulaciones fortificadas
- Elevada biodisponibilidad, mejor absorción frente a otras fuentes minerales
- No altera significativamente las propiedades organolépticas, facilitando su incorporación en múltiples matrices
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Bisulfato Sódico
29.95€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl bisulfato sódico, también conocido como sulfato ácido de sodio, es un compuesto químico de gran utilidad en el ámbito industrial.
Este sólido blanco, soluble en agua, se caracteriza por su capacidad para actuar como un agente ácido fuerte. Su fórmula química es NaHSO4, y es ampliamente reconocido por su eficacia, seguridad y versatilidad en diversas aplicaciones industriales
Propiedades del Bisulfato Sódico:
- Solubilidad en Agua: Facilita su aplicación en procesos que requieren soluciones acuosas.
- Estabilidad: Es estable bajo condiciones de almacenamiento normales, lo que garantiza una larga vida útil.
- No Flammable: Su naturaleza no inflamable lo hace seguro para su uso en entornos industriales.
- Capacidad Ácida: Actúa eficazmente como agente acidificante en una variedad de procesos.
- Compatibilidad Ambiental: Es considerado menos dañino para el medio ambiente en comparación con otros agentes ácidos.
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Bronopol
648.86€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBRONOPOL es un conservante bactericida de amplio espectro para formulaciones acuosas de uso industrial, detergencia y productos domésticos. Destaca por su elevada eficacia frente a bacterias especialmente pseudomonas incluso a bajas concentraciones. Totalmente soluble en agua y compatible con sistemas aniónicos, catiónicos y no iónicos, es una solución eficaz para prolongar la estabilidad microbiológica en detergentes, limpiadores y emulsiones acuosa
Propiedades del producto:
- Alta eficacia bactericida incluso a bajas concentraciones (0,02–0,10 %)
- Excelente acción frente a pseudomonas y microorganismos en sistemas acuosos
- Compatible con tensioactivos aniónicos, catiónicos y no iónicos
- Totalmente soluble en agua (≈280 g/L a 23 °C)
- No espumoso y libre de COV según Directiva 2004/42/CE
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Carbón Activado W-320 Grado Alimentario
Rango de precios: desde 69.09€ hasta 771.38€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEs un colorante natural en tonos negros a base de bambú NO OGM
Propiedades del producto:
- Eliminan los contaminantes y las impurezas, como el color y el olor
- Purificación
- Descolonización
- Separación y desodorización
- Tratamiento de efluentes
- Decloración.
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Carbón Activo a Base de Bamboo W-200
Rango de precios: desde 12.39€ hasta 196.32€Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoCarbón activado a base de bambú, lavado con ácido, químicamente activado
Propiedades del producto:
- Purificación
- Descolonización
- Separación y desodorización
- Tratamiento de efluentes
- Decloración
